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〒579-8013 東大阪市西石切町1-10-3

...近鉄(地下鉄中央線)新石切駅から3分。5番出口を下り生駒山の方へ。1本目の道(角に地蔵尊)を左に50m。

...近鉄石切駅から約15分。神社参道を下り、突当たりを左に。

...旧170号線沿い(お店の裏手周辺)にtimes、石切神社に神社の駐車場もあります。コマカフェ専用駐車場はありません。

 

「質素(シンプル)=贅沢」と

「ART&EAT」をテーマに、オーガニック&ナチュラルでベジタブルな料理と素材を厳選し、空間と時間を楽しむ生活の提案をコンセプトにしています。

 

料理は地産地消を心がけ、裏山の大阪と奈良の境界でもある生駒山の暗峠近くの無農薬農家・矢崎ファームさんの畑より、週に1~2回直接届く新鮮有機野菜を使ってすべて手作りです。ほぼ動物性不使用のビオ料理が中心。本調味料使用から、味噌を手作りしたり、フェアトレードの有機珈琲など、天然素材を厳選して、化学調味料は不使用です。

 

空間は昭和初期の近代建築をイメージして、太陽の動きに合わせて窓を設計しています。朝は東から、昼は吹き抜けの天窓からは光りが漏れ、天井には天窓から空も見えます。夕方は西日の夕焼けが指し、店内を一日中光が追いかけます。

 

料理家の日々の食への想いと、店主のデザイナーが想う少しアートな日常。
季節を身体で味わうような、シンプルでオーガニックな食と光を楽しんで下さい。

メニュー例
コマカフェの定食...1200円

 

素材・調味料は全てこだわりの有機野菜と天然食材を使用した手作りです。(基本的に動物性食品は使用しておりません。)

 

その日の、ご飯と季節の有機野菜を使ったオリジナルのスープ、ベジなおかず数種類とご飯のコマ定食。ご飯は鳥取産有機米です。毎朝お店でその日に使う分だけ3分づき精米にしています。

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